Kahvikulttuuri
Erikoiskahvin vallankumous: Miten kolmas aalto muutti kahvikulttuurin
Erikoiskahvi on muuttanut tapaamme ajatella kahvista. Kolmannen aallon myota kahvista tuli kasityolaisten tuote, jota arvostetaan kuin hyvan viinin.
Lue lisaaSyvenny erikoiskahvin maailmaan
Valmistustavat, pavut, kulttuuri ja laitteet
Erikoiskahvi on muuttanut tapaamme ajatella kahvista. Kolmannen aallon myota kahvista tuli kasityolaisten tuote, jota arvostetaan kuin hyvan viinin.
Lue lisaa
Miksi erikoiskahvi maistuu niin erilaiselta kuin tavallinen markettikahvi? Käymme läpi erot pavuista paahtoon.
Lue lisaa
Täydellinen kotikahviasema ei vaadi suurta budjettia. Kasaamme aseman kolmella eri budjetilla.
Lue lisaa
Etiopia on kahvin alkukoti. Tutustu maan ainutlaatuisiin kahvialueisiin, viljelysmenetelmiin ja makuprofiileihin.
Lue lisaa
Kolme tapaa valmistaa kylmäuutettua kahvia kotona. Immersio, tippa-cold brew ja japanilainen jääkahvi.
Lue lisaaSuomalaiset juovat eniten kahvia maailmassa - yli 12 kiloa henkiloa kohti vuodessa.— Kansainvalinen kahvijarjesto (ICO)