Kahvikulttuuri
Erikoiskahvin vallankumous: Miten kolmas aalto muutti kahvikulttuurin
Erikoiskahvi on muuttanut tapaamme ajatella kahvista. Kolmannen aallon myota kahvista tuli kasityolaisten tuote, jota arvostetaan kuin hyvan viinin.
Lue lisaaWise Nose
Syvenny erikoiskahvin maailmaan
Valmistustavat, pavut, kulttuuri ja laitteet
Nostettu artikkeli
Uusimmat artikkelit
Alkuperä ja pavut
Paahtotasot selitettyina: Vaaleasta tummaan ja kaikkea silta valilta
Paahtoaste vaikuttaa ratkaisevasti kahvin makuun. Opi tunnistamaan eri paahtotasot ja niiden makuprofiilit.
Lue lisaa
Kahvikulttuuri
Helsingin parhaat erikoiskahvilat: Opas kahviharrastajalle
Helsinki on taynna laadukkaita erikoiskahviloita. Esittelemme kaupungin kiinnostavimmat kahvipaikat alueittain.
Lue lisaa
Valmistustavat
Moka-pannu ja AeroPress: Kaksi klassikkoa vertailussa
Bialetti vai AeroPress? Vertailemme kahta suosittua kahvinvalmistajaa ja kerromme kummankin parhaat puolet.
Lue lisaa
Välineet
Erikoiskahvi vs. markettikahvi: Mistä makuero syntyy?
Miksi erikoiskahvi maistuu niin erilaiselta kuin tavallinen markettikahvi? Käymme läpi erot pavuista paahtoon.
Lue lisaaKategoriat
Suomalaiset juovat eniten kahvia maailmassa - yli 12 kiloa henkiloa kohti vuodessa.— Kansainvalinen kahvijarjesto (ICO)
Lisaa luettavaa
Kotikahviaseman rakentaminen: Kaikki mitä tarvitset
Välineet
Etiopian kahvin juurilla: Matka kahvin synnyinmaahan
Alkuperä ja pavut
Cold brew ja kylmäuutettu kahvi: Kesän paras kahvielämys
Valmistustavat
Suomalainen kahviperinne: Maailman suurimman kahvikansan tarina
Kahvikulttuuri
Espresso kotona: Täydellisen shotin salaisuudet
Valmistustavat
Kahvimylly on tärkeämpi kuin kahvinkeitin: Opas oikean myllyn valintaan
Välineet
Suodatinkahvin taito: Pour over -opas aloittelijoille
Valmistustavat